自宅ではじめる 小さな「パン教室」

発売日 2010.02.25
著者 宮下由美子
判型 A5判/並製
ページ数 112
ISBN 978-4-534-04680-2
価格 ¥1,650(税込)

趣味の“パンづくり”を活かして、自宅で「パン教室」をはじめませんか? 自宅なら、元手もさほどかかりません。自分の才能を活かす時間がもて、しかも感謝され、お月謝という形でお礼もいただけます。教室の宣伝、集客のコツなど、具体的ノウハウが満載!

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著者プロフィール

宮下由美子

みやした・ゆみこ
1977年生まれ。北九州大学経済学部経営情報学科卒業後、生命保険会社に入社。セールスレディとして新人賞を受賞するなどトップクラスの成績をおさめる。2002年にABCクッキングスクールへ転職、新宿校でパンづくりの講師を2年間務める。同時に有名パン屋さんにてパンづくりを修行。2004年に長崎へ帰郷し、資金50万で「HAPPY PAN」教室を立ち上げる。順調に生徒数を伸ばし、現在、長崎、ハウステンボス、五島市、沖縄那覇市の4か所でクラスをもち、月100名以上を教えている。地元ラジオ局にて、毎週、パンの情報をリポート中。2008年より、「小さな教室コンサルタント」と称して全国の女性のサポートを行っている。

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